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  • 談談要怎樣經營好機關食堂托管?

    談談要怎樣經營好機關食堂托管?

    近年來,餐飲業不斷發展和完善,廈門機關食堂托管業務開始走向規范化的趨勢,逐漸形成一種時尚流行的餐飲文化。【了解詳情】

  • 分析食堂對外承包存在哪些誤區?

    分析食堂對外承包存在哪些誤區?

    福州食堂對外承包將會不斷調整廚師,以全部口味變換,避免單一趨勢。同時提供全年無休不間斷供餐,迎合甲方需求,安排加餐,客戶餐,員工小炒,生日餐等不同餐別。那么在這一過程存在哪些誤區呢?【了解詳情】

  • 如何加強校園食堂管理的安全問題?

    如何加強校園食堂管理的安全問題?

    福州校園食堂管理將食堂食品安全工作納入學校日常管理工作中,建立健全以校長為一責任人的食品安全責任制,配備專職或兼職食品安全管理人員,對食堂有具體的管理規定和要求。【了解詳情】

  • 談談工地飯堂承包在夏季的注意細節

    談談工地飯堂承包在夏季的注意細節

    福州工地飯堂承包必須要建立單獨的餐飲洗滌與消毒室,至少要設立專門的區域,該區域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關的設備,這些設備需要通過相關部門的檢測合格才能投入使用。【了解詳情】

  • 經營機關食堂承包要做到哪些要點

    經營機關食堂承包要做到哪些要點

    如今,越來越多的公司和企業會找到專業的漳州機關食堂承包,以解決員工的餐飲問題。這樣,企業就可以放心地讓員工在美食的基礎上好好工作,飽餐一頓,因為員工只吃美食,有精力和體力去工作【了解詳情】

  • 為什么大公司都選擇單位食堂外包?

    為什么大公司都選擇單位食堂外包?

    許多的企業單位開設食堂目的無非兩點:一是為了健康,二是為了經濟實惠,解決員工的后顧之憂。不過很多的食堂都面臨著難以維系的現象,為什么越來越多的企業單位都選擇了莆田單位食堂外包呢?【了解詳情】

  • 如何正確選擇工廠食堂托管?

    如何正確選擇工廠食堂托管?

    福州工廠食堂托管以資源整合優勢直接降低儲運及經營成本。 自營的采購基本上是由本地近的市場采購,食品流通環節有區域運營商、大批發商、中批發商、小批發商、零售商等【了解詳情】

  • 分析工地食堂承包能帶來哪些優勢

    分析工地食堂承包能帶來哪些優勢

    現今福州工地食堂承包相應出現,而食堂類的承包也越來越多,一般建廠方鋼架結構比較多時間會很快,需要的工人也很少,工地要比普通建商品房的工地價格便宜50%左右,建的項目是否精裝、是高層還是低層都影響工期【了解詳情】

  • 淺析學校食堂管理具有哪些優勢

    淺析學校食堂管理具有哪些優勢

    學校食堂地處學校這個特殊的環境中,學校的教書育人、傳道授業,培養社會主義合格的接班人和建設者的辦學宗旨,使福州學校食堂管理與社會餐飲業有本質的區別,在學校的整體工作中也承擔著管理育人、服務育人的責任。【了解詳情】

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