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企業(yè)食堂托管首選立品餐飲

來源：www.sxjxyy.com.cn         發(fā)布時間：2022-02-10 返回列表
       福建立品餐飲管理服務(wù)有限公司可以做好食堂托管，除了自身的實力外，更多的是把自己的食堂制做工藝，以及制作的衛(wèi)生與檢驗標準進一步提高。同時在特殊環(huán)境下，更要注重這些原料食品來源，進一步明確可追溯性，食品的安全。
       福建食堂托管企業(yè)千千萬，那么做得出色的企業(yè)又有哪些經(jīng)營妙招呢？

     1、就餐環(huán)境是食堂賴以生存的基本條件，在此基礎(chǔ)上，要設(shè)法滿足客人多元化的需求，品類多，價格可選性大，滿足不同層次的人的就餐需求。后食堂的整體環(huán)境和氣氛也很重要。在菜肴方面，現(xiàn)在的客人早已不是只為了填飽肚子而去就餐了。健康美食和餐飲已經(jīng)成為，而且顧客的要求也是越來越新鮮。因此首先食堂要提供既美味又健康的飯菜，其次，飯菜要以客人為導向，隨客人的口味變化而變化。

福建食堂托管


      2、儀表整潔、舉止大方、文明用語、注重禮節(jié)、微笑服務(wù)。是每位服務(wù)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)，服務(wù)人員的形象和素質(zhì)不僅僅代表個人形象，更多的是代表食堂的形象和品味。及時提供服務(wù)，不但利于提高食堂的工作效率，而且還能得到客人的認可和贊賞，以擴大客戶群。提供針對性的服務(wù)，服務(wù)人員對食堂的飯菜和服務(wù)內(nèi)容要了如指掌，能夠給客人滿意的介紹，并給他們當好參謀，根據(jù)客人的風俗習慣和口味喜好等推薦適合他們口味的菜肴真正使客人心滿意足。

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